Саб с рваной индейкой  [Мужская Кулинария]
00:02:01
Обнаружено блокирование рекламы на сайте

Для существования нашего сайта необходим показ рекламы. Просим отнестись с пониманием и добавить сайт в список исключений вашей программы для блокировки рекламы (AdBlock и другие).

HD Саб с рваной индейкой [Мужская Кулинария]

Музаффар 787 роликов

Индейка — вкусное и полезное мясо, но немногие знают, как приготовить ее сочной. В этом выпуске Мужской Кулинарии смотри, как приготовить индейку вкусно и сочно.



Ингредиенты:

Индейка филе бедра — 1 кг

Яблочный сок — 200 мл,

Куриный бульон — 1 кубик,

Чернослив — 70 гр,

Соус барбекю — 80 гр,

Вишня с/м — 50 гр,

Капуста — 200 гр,

Морковь — 100 гр,

Лук репка — 100 гр,

Тимьян — 5 гр,

Масло растительное — 100 мл,

Чеснок — 20 гр,

Горчица — 20 гр

Соль,

Полбагета



Рецептом с нами поделился шеф-повар Григорий #Bymosin из ресторана Live Kitchen.



Для начала нужно нашпиговать индейку черносливом и сложить ее в пакет для запекания. Добавляем раздавленный чеснок, веточки тимьяна, немного масла, соуса барбекю, горчицы, кубик бульона, яблочного сока и соли. Завязываем пакет, перемешиваем содержимое и отправляем мясо индейки в кипящую воду.



В другой пакет для запекания кладём вишню, ложку барбекю и немного яблочного сока. Завязываем и отправляем варится минут на 5-7.



Пока сочная индейка готовится, сделаем г